A l'angle de la rues des Solitaires , une rue bâtie de petites maisons très pittoresques
et de la rue de la Villette très commerçante.
L'envie du patron est de re- créer la vie de village.
C'est un créateur de recettes de cuisine originales dont celle du kangourou !
Fred est déjà très réputé pour la variété de ses cocktails.
Fred à toujours vécu dans le quartier. Il est resté très fidèle à sa mémoire,
et souhaiterait y monter une guinguette. (Super idée !)
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| L'escargot possède un magnifique bar en arrondi | . |
Un très joli escalier pour monter à la salle d'exposition
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L'escargot est vraiment un très bel endroit, dans lequel on se sent agréablement bien.
Autour de 1970, c'était un café très fréquenté par des ouvriers, souvent d'origine algérienne. Il y avait un scopitone avec des sketchs de Fernand Raynaud et des danses du ventre.
RépondreSupprimerMerci EM, pour cette information précieuse. Arrivée dans le quartier en 1982, je n'ai connu que les anciens propriétaires avant l'Escargot! Avec l'épicerie Buvette de Madame Marcelle de la rue de la Villette, c deux lieux de vie où les gens du quartier se retrouvaient !
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